
В Израильских супермаркетах рядовые работники (кассирши, раскладчики, уборщики) обычно получают минимальную зарплату (около 1200 долл за 186 часов в месяц). Исключение - мясники. Мясники получают побольше. На минимальной зарплате можно работать в супере годами и десятилетиями. О случаях повышения зарплаты в связи с выслугой лет я не слышала. Работают там в основном иммигранты - "русские" и "эфиопы". Из уроженцев в основном восточные, смуглые. Но и их, мне кажется, меньше половины всех сотрудников. Молодые арабы еще работают. В основном в обощъном отделе и на уборке. Работнику полагается 15-ти минутный перерыв при смене 6 часов. Можно пойти на общюю кухню и выпить там чай\кофе, которыми обычно обеспечивает работодатель. Но есть мелкие суперы, где работодатели не покупают этого.
Работают, в основном, посменно. Каждую неделю новое расписание. Поэтому заниматся еще чем то кроме работы и сна проблематично.
Вообще то правило такое - если видишь что в рабочем коллективе трудятся в основном русскоязычные*, арабы или иммигранты из Эфиопии - значит плохое это место и по зарплате и по соц условиям. И супермаркет тут лишь один из примеров.
На хороших местах работают, большей частью, уроженцы с европейскими\ американскими корнями, иммигранты из англоговорящих стран. Русскоязычных и выходцев из восточных общин там не много.
* исключение - хайтек конторы, где русских обычно очень много.